ZAPROSZENIA

do odbioru w barze winiarni
lub rezerwacja internetowa
kp@klimatypoludnia.pl
po dokonaniu wpłaty na konto
Klimatów Południa
FHU Bożena Czynciel
Kraków, ul. Św. Gertrudy 5
Bank: INTELIGO
50102055581111161108700061

ZAPRASZAMY!

Archiwum

Bożonarodzeniowa Austria


Wieczór przygotowany przez firmę „Delectum Vinea”.
Zanim rozpoczęła się polska wigilia, uczestnicy wieczoru poznali zwyczaje bożonarodzeniowe Austrii. Porównywano i oceniano doskonałe wina do ryb, do dwunastu polskich potraw oraz do deserów. Słuchano kolęd austriackich a poczęstunek i wystrój lokalu oraz prezentacja multimedialna przeniosła wszystkich w klimaty wiedeńskie i nie tylko.

Wieczór Węgierski


Wieczór przygotowany przez „Piwnicę win Sokołowski”.
Cóż można powiedzieć więcej, w sprzedaży wygrał Egri Bikaver i doskonały tokaj – bezkonkurencyjny.

Wieczór Beaujolais Nouveau


Wieczór gier i zabaw oraz degustowania nowego wina Beaujolais przy akompaniamencie specjalnych potraw wieczoru.

Beaujolais Nouveau w tym roku nie rozczarowało uczestników wieczoru, może nawet nieco zaczarowało. Pojawiły się znów rymowanki, jeszcze kilka lat i stworzymy niezły tomik rymowanek. Goście przy akompaniamencie akordeonu bawili się wyśmienicie. Ach, chciałoby się wszystkie, ale mogę zaledwie kilka rymowanek przytoczyć:

I

„Pan i Pani niecałkiem ubrani

Szampan pili w alkowy przystani

Lecz gdy zajęli się seksem

Pan ów z winy kompleksem

Rzekł – bez bożole to na nic”

II

„Kto śmie twierdzić, że bożole

Nie ma dobrego imażu

Niech wypije trzy jabole

Tuż przy pompie na Kleparzu”.

Wino i sery – poezja smaku


Wieczór poprowadzi Pan Sławomir Chrzczonowicz.

Wieczór odkryć nowych smaków, połączeń, niezwykle wysublimowanych. Kozie sery w pierwszym zaprzęgu z większością win langwedockich, nic ująć, po prostu poezja smaku.

Wieczór Gruziński


Najlepsze piwnice Gruzji prezentuje Pan Marek Gałaj z przyjaciółmi.

Może nie wszyscy wiedzieliście, że Gruzja to kolebka winiarstwa. Ci, którzy znają wiele szczepów winnych i najlepszych win europejskich i nowoświatowych mieli również okazję sprawdzić jak piękne wina daje typowy gruziński szczep – seperavi. Ci, którzy lubią wina półwytrawne, mogli się nimi nacieszyć ale i dla bardziej wytrawnych podniebień coś się znalazło.

Wieczór Portugalski


Wieczór zorganizowany przez firmę „Atlantika”.
Uczestnicy wieczoru dzięki P. Manuelowi Maioral odkryli nie tylko mnogość i różnorodność win portugalskich, ale uroki tego, tak niezwykłego kraju. Dowiadywali się że może być wino zielone, czerwone, a „five o clock” ma swoje korzenie w Portugalii. Przebojem wieczoru stały się dwa wina: pierwsze z akcentem krakowskim – „Berek”, z etykietą autorstwa A. Mleczki oraz absolutny hit, ze względu na etykietę jak również jakość wina – wino „Sexy”. Mamy już wino na Walentynki i nie tylko… ?

Wieczór Węgierski


Wieczór Austriacki przy udziale winiarza z Burgenlandu prowadzi firma „Delectum Vinea”.

No i dopadł nas pech – winiarz nie dojechał z powodu wypadku, na szczęście wyszedł z niego bez większych opresji, gorzej z samochodem. Byliśmy  w nie lada kłopocie, ale rodzina Krechelów – pasjonatów winiarskich tak osobiście i rodzinnie prowadziła wieczór, że nikt nie żałował, wręcz nawiązały się bardzo osobiste kontakty pomiędzy uczestnikami a prowadzącymi. Znów nie mogliśmy się rozstać.