PRZEKĄSKI NAJLEPSZE DO WINA

hr

Meze: kofty wołowo-wieprzowe faszerowane fetą, warzywa krojone w słupki, dip paprykowy, tzatziki              29 zł
Kolorowy talerz serów, oliwki, orzechy 29 zł
Półmisek obfitości dla dwojga (włoskie wędliny, feta, ser manchego, domowe przetwory, pasta z ciecierzycy, oliwki) 42 zł
Tzatziki 9 zł
Hummus 12 zł
Oliwki organiczne 12 zł

WINA MUSUJĄCE

hr

Champagne Bollinger Special Cuvée

Francja, AOC Champagne
Szczep: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Brut (wytrawne)

354 zł
Crémant de Loire Rosé
Francja, AOC Crémant de Loire

Szczep: Cabernet Franc
Brut Extra (wytrawne)
112 zł
Cava Brut, El Miracle, Vicente Gandia
Hiszpania, DO Cava

Szczep: Macabeo, Chardonnay
Brut Extra (wytrawne)
Złoty medal Concours Mondial de Bruxelles
Złoty medal Berliner Wein Trophy
8 zł (10 cl) / 59 zł
Prosecco Corte Giovanni Spumante

Włochy, DOC Treviso
Szczep: Prosecco
Extra-dry (półwytrawne)

59 zł
Bellini Koktajl Wenecki
Włochy, DOC
Skład: Prosecco, miąższ z białych brzoskwiń, sok z dzikich malin
(półsłodkie)
8 zł (10 cl) / 58 zł

WINA BIAŁE WYTRAWNE

hr

Wino domowe 12,5cl – 8 zł
25cl – 16 zł
50cl – 32 zł
Hibia, Winnica Płochockich
Polska 2016, Region Sandomierski
Szczep: Hibernal 60%, Bianka 30%, Traminer 5%, Cserszegi Fiuszeres 5%
79 zł
Pinot Grigio, Tenuta Grimani
Włochy 2015, IGT Delle Venezie
Szczep: Pinot Grigio
12 zł / 69 zł
Grüner Veltliner, Sand 1, Zöhrer
Austria 2015, Kremstal DAC
Szczep: Grüner Veltliner
11 zł / 64 zł
Sauvignon Blanc, Montes Reserva
Chile 2015, D.O. Casablanca Valley
Szczep: Sauvignon Blanc
Wine Access 89 pts
Wine Enthusiast 88 pts
12 zł / 69 zł
Chardonnay Thenau, T. Hartl
Austria 2014, Burgenland
Szczep: Chardonnay
(wino biodynamiczne)
179 zł
Chablis, Domaine Begue-Mathiot
Francja 2014, Appellation Chablis Controlée
Szczep: Chardonnay
138 zł
Saint Joseph Blanc, Domaine Marthouret Pascal
Francja 2014, Saint Joaeph AOC
Szczep: 70% Marsanne, 30% Roussanne
132 zł
Riesling Maison F.E.Trimbach
Francja 2014, AOP Alsace
Szczep: Riesling
126 zł
Sauvignon Blanc, Domaine de l’ Herré
Francja 2015, Cote de Gascogne IGP
Szczep: Sauvignon Blanc
59 zł
Gewürztraminer, Aime, Cantina Girlan
Włochy 2015, DOC Alto Adige
Szczep: Gewürztraminer
96 zł
Passione & Sentimento Romeo & Julia
Włochy 2015, IGT Veneto
Szczep: Garganega
79 zł
Verdejo, Nebla, Bodegas Vicente Gandia
Hiszpania 2015, DO Rueda
Szczep: Verdejo
Best Buy Wine Enthusiast
Srebrny Medal World Wine Championships (USA)
49 zł
Glárima Varietales Bianco, Bodegas Sommos
Hiszpania 2014, DO Somontano
Szczep: 40% Chardonnay, 40% Gewürztraminer, 20% Pinot Noir
64 zł
Chardonnay Barrica, Bodegas Castillo de Monjardin
Hiszpania 2015, Navarra
Szczep: Chardonnay
Złoty Medal Mundus Vinis Germany 2015
GUIA Penin 93 pts 2014, 2015
Srebrny Medal Chardonnay du Monde
79 zł
Vinho Verde, Solar das Boucas
Portugalia 2015, DOC Vinho Verde
Szczep: Loureiro
49 zł
Folha do Meio Colheita, Terrenus Veritae, S.A.
Portugalia 2015, IGP Alentejano
Szczep: Arinto, Fernão Pires
76 zł
Semillon, Tomero Reserva, Bodega Vistalba
Argentyna 2010, Mendoza
Szczep: Semillon
Wine Enthusiast 89 pts
158 zł
Riesling Domaene Gobelsburg
Weingut Schloss Gobelsburg
Austria 2015, DAC Kamptal
Szczep: Riesling
86 zł
Sauvignon Blanc, Mount Riley
Nowa Zelandia 2016, Marlborough
Szczep: Sauvignon Blanc
89 zł
Tokaj Furmint Bognár
Węgry 2014, Tokaj
Szczep: Furmint
58 zł
IONOS white, Cavino
Grecja 2015, Wine of Grecee
Szczep: Roditis, Sideritis, Muscat Rio
39 zł

WINA BIAŁE PÓŁWYTRAWNE, PÓŁSŁODKIE, SŁODKIE

hr

Seyval Blanc, Winnica Turnau
Polska 2015, Baniewice
Szczep: Seyval Blanc
(półwytrawne)
Złoty Medal  Vivinum  2016
98 zł
Insignum Riesling Kabinett
Niemcy 2013, Mosel
Szczep: Riesling
(półwytrawne)
10 zł / 56 zł
Goldschild Gewürztraminer, Moselland
Niemcy 2015, Mosel
Szczep: Gewürztraminer
(półsłodkie)
Srebrny Medal Silver Medal Mundus Vini 2016
54 zł
Muscat Ottonel, Weingut Haider
Austria 2015, Burgenland
Szczep: Muscat
(półsłodkie)
14 zł / 74 zł

WINA RÓŻOWE WYTRAWNE, PÓŁWYTRAWNE

hr

Cinsault Syrah, Pére et Fils Laurent Miquel
Francja 2015, IGP Pays d’Oc
Szczep: Cinsault, Syrah
(wytrawne)
10 zł / 56 zł
Montes, Cherub
Chile 2014, D.O. Colchagua Valley
Szczep: Syrah

(wytrawne)
Wine Access 87 pts
Wine Spectator 87 pts
76 zł
Cabernet d’Anjou, M.Blouin
Francja 2015, AOC d’Anjou
Szczep: Cabernet Franc 60%, Cabernet Sauvignon 40%
(półwytrawne)
74 zł

WINA WZMACNIANE, DESEROWE

hr

Moscatel, Alvear
Hiszpania, Vino de La Tierra Montilla
Szczep: Moscatel
(słodkie, wino biologiczne)
10 zł / 56 zł
Madera, Justinos Madeira, Fine Rich
Portugalia, DOC Madeira
Szczep: Boal
16 zł (10cl) / 98 zł
PX 1927, Pedro Ximénez
Hiszpania, DO Montilla-Moriles , Andaluzja
Szczep: Pedro Ximenez
18 zł (10cl) / 118 zł


WINA CZERWONE WYTRAWNE

hr

Wino domowe 12,5cl – 7 zł
25cl – 14 zł
50cl – 28 zł
Cabernet Cortis, Srebrna Góra
Polska 2014, Małopolska
Szczep: Carmenere, Syrah
92 zł
Nebla Tempranillo Roble, Vicente Gandia
Hiszpania 2014, DOC DO Ribera del Duero
Szczep: Tempranillo   
10 zł / 58 zł
CASAS Patronales
Chile 2015, DO Valle del Maule
Szczep: Carmenere, Syrah
10 zł / 58 zł
Chateau de Rivereau, Côtes de Bourg
Grand Vin de Bordeaux
Francja 2010, AOC Côtes de Bourg
Szczep: 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Malbec
Złoty Medal Concours International de Vins Lyon
14 zł / 79 zł
Bourgogne Pinot Noir, Domaine Forey Pere & Fils
Francja 2014, AOC Bourgogne
Szczep: Pinot Noir
132 zł
Louisiane Vieilles Vignes BIO Rouge, Domaine St.
Francja 2013, AOC Gigondas
Szczep: 80% Grenache Noir, 15% Mourvedre, 5% Cinsault, Syrah
192 zł
Chateau Millegrand, Minervois
Francja 2014, AOC Languedoc, Minervoi
Szczep: Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
Złoty Medal Concours Mondial de Bruxelles 2013
66 zł
Domaine St Martin D’Angel
Francja 2013, Appellation Faugeres Contrôlee
Szczep: 50% Syrah, 25% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Carignan
Złoty Medal Medal Concours International Lyon
74 zł
Barolo, Cascina Bongiovanni
Włochy 2012, DOCG Piemont
Szczep: Nebbiolo
Wine Spectator 91 pts
The Wine Advocate 91 pts
235 zł
Barbera d’Alba, Cascina Bongiovanni
Włochy 2012, Denominazione di Origine Controllata
Szczep: Barbera
118 zł
Borgonero, Borgo Scopeto
Włochy 2014, IGT Toscana
Szczep: 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
112 zł
Chianti Classico, Fattoria il Palagio
Włochy 2013, DOCG Toskania / DOCG Tuscany
Szczep: Sangiovese
87 zł
Passione & Sentimento Romeo & Julia
Włochy 2014, IGT Veneto
Szczep: 40% Merlot, 30% Corvina, 30% Croatina
82 zł
Lacrima di Morro d’Alba, Conti di Buscareto
Włochy 2015, Marche,  D.O.C. d’Alba
Szczep: Lacrima
Gambero Rosso 2016
89 zł
Negroamaro, Appasimento, Tenimentidella Scala
Włochy 2013, IGT Salento
Szczep: Negroamaro
79 zł
Primitivo di Manduria, Collezione Privata, Varvaglione Vigne & Vini
Włochy 2013, Puglia, DOP Primitivo di Manduria
Szczep: Primitivo di Manduria
162 zł
Ónix Fusió, Priorat
Hiszpania 2014, DOC Priorat
Szczep: 40% Garnacha Negra, 40% Syrah, 20% Carignan
Robert Parker 91pkt
158 zł
Rioja Reserva, Vina Valoria 1860
Hiszpania 2011, DOC Rioja
Szczep: Tempranillo
96 zł
Merlot, Castillo de Monjardin
Hiszpania 2012, DOC Navarra
Szczep: Merlot
Srebrny medal Concours Mondial de Bruxeles 2015
Wine Enthusiast 94 pts – „Possibly the best Merlot in Spain”
74 zł
Glarima Tinto Varietales, Bodegas Sommos
Hiszpania 2013, DO Somontano
Szczep: 35% Tempranillo, 35% Merlot, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
62 zł
Cabernet Franc Roble Hello World
Hiszpania 2015, Vino de la Tierra de Castilla
Szczep: Cabernet Franc
59 zł
Telhas, Terra d’Alter
Portugalia 2012, Vinho Regional Alentejano
Szczep: 100% Syrah
139 zł
Quinta das Tecedeiras Reserva
Portugalia 2014, DOC Douro
Szczep: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cao
Best Wine In Portugal 2014
152 zł
Zweigelt, T. Hartl
Austria 2015, Burgenland
Szczep: Zweigelt
(wino biodynamiczne)
79 zł
Egri Bikaver Superior, Big Band, Petreny
Węgry 2009, Eger
Szczep: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kekfrankos, Syrah
Złoty medal Galicja Vitis 2014 Łańcut
Srebrny medal AWC Vienna
89 zł
Malbec, Selected Vines, Pascual Toso
Argentyna 2014, Mendoza
Szczep: Malbec
114 zł
Cabernet Sauvignon, Finca Sophenia Reserve
Argentyna 2014, Mendoza
Szczep: Cabernet Sauvignon
89 zł
Carmenere, Echeverria Reserva
Chile 2014, Curico Valley
Szczep: Carmenere
89 zł
Pinotage, MAN
RPA 2015, W.O. Coastal Region
Szczep: 87% Pinotage, 13% Syrah
Wine Spectator 87 pts
58 zł
Shiraz, Cederberg
RPA 2013, WO Cederberg
Szczep: Shiraz
Shiraz SA Wine Challenge Top 12
Tim Atkin 94 pts
174 zł
Zinfandel, Estate Grown, Wente Vineyards 1883
USA 2013, Livermore Valley, California
Szczep: Zinfandel
89 zł
III Cuvee, Mega Spileo
Grecja 2014, IGP Achaia
Szczep: Cabernet Sauvignon, Mavrodafne, Agiorgitiko
136 zł

WINA CZERWONE PÓŁSŁODKIE

hr

Vernashen, Getnatoun Wine Cellar
Armenia 2013, Valley of Arpa River
Szczep: Areni
10 zł / 58 zł
Kindzmarauli, Marani
Gruzja 2015, Kakheti
Szczep: Saperavi
74 zł

Roczniki win zawarte w karcie mogą ulec zmianie