PRZEKĄSKI NAJLEPSZE DO WINA

hr

Pasztet z polskiej gęsiny, polskie sery zagrodowe, cebulki w kremie balsamicznym, chutney z jabłek              34 zł
Kolorowy talerz serów, oliwki, orzechy 34 zł
Półmisek obfitości dla dwojga (włoskie wędliny, feta, ser manchego, domowe przetwory, pasta z ciecierzycy, oliwki) 44 zł
Tzatziki 9 zł
Hummus 14 zł
Oliwki organiczne 14 zł

WINA MUSUJĄCE

hr

Champagne Bollinger Special Cuvée
Francja, AOC Champagne
Szczep: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Brut (wytrawne)

354 zł
Crémant de Loire Rosé Domaine Leduc-Frouin
Francja, AOC Crémant de Loire
Szczep: Cabernet Franc
Brut (wytrawne)
112 zł
Cava Brut, El Miracle, Vicente Gandia
Hiszpania, DO Cava
Szczep: Macabeo, Chardonnay
Brut (wytrawne)
Złoty medal Concours Mondial de Bruxelles
Złoty medal Berliner Wein Trophy
8 zł (10 cl) / 59 zł

Prosecco Cantina Enrico Bedin Spumante
Włochy, DOC Treviso
Szczep: Prosecco
Extra-dry (półwytrawne)

Bellini Koktajl Wenecki
Włochy, DOC
Skład: Prosecco, miąższ z białych brzoskwiń, sok z dzikich malin
(półsłodkie)
8 zł (10 cl) / 59 zł

WINA BIAŁE WYTRAWNE

hr

Wino domowe 12,5cl – 8 zł
25cl – 16 zł
50cl – 32 zł
Pinot Grigio, SAL, Puiatti
Włochy 2016, IGP Venezia Giulia
Szczep: Pinot Grigio
13 zł / 72 zł
Grüner Veltliner, Sand 1, Zöhrer
Austria 2016, Kremstal DAC
Szczep: Grüner Veltliner
12 zł / 69 zł
Mešta, Bodega Fontana
Hiszpania 2016, D.O Ucles
Szczep: Verdejo
8 zł / 48 zł
Sauvignon Blanc, Domaine de l’ Herré
Francja 2016, Cote de Gascogne IGP
Szczep: Sauvignon Blanc
10 zł / 58 zł
Chardonnay Thenau, T. Hartl 
Austria 2014, Burgenland
Szczep: Chardonnay
(wino biodynamiczne)
179 zł
Chablis, Domaine Begue-Mathiot
Francja 2015, Appellation Chablis Controlée
Szczep: Chardonnay
138 zł
Saint Joseph Blanc, Domaine Marthouret Pascal
Francja 2014, Saint Joseph AOC
Szczep: 70% Marsanne, 30% Roussanne
132 zł
Gewurztraminer, Preiss Zimmer
Francja 2015, AOP Alsace
Szczep: Gewurztraminer
99 zł
Passione & Sentimento Romeo & Julia
Włochy 2016, IGT Veneto
Szczep: Garganega
79 zł
Charisma Trebbiano Lunaria Orsogna
Włochy 2016, Dénominazione di Orgine Controllata
Szczep: Trebbiano
74 zł
12E Mezzo Bio Bianco di Puglia
Włochy 2015, IGT Puglia
Szczep: odmiany autochtoniczne
54 zł
Vermentino Domaine Vico
Korsyka 2016, Apellation Corse Controlée
Szczep: Vermentino
Brązowy medal Concours Général Agricole Paris 2017
82 zł
Chardonnay Barrica, Bodegas Castillo de Monjardin
Hiszpania 2016, Navarra
Szczep: Chardonnay
Złoty Medal Mundus Vinis Germany 2015
Srebrny Medal Chardonnay du Monde
79 zł
Semillon, Tomero Reserva, Bodega Vistalba
Argentyna 2010, Mendoza
Szczep: Semillon
Wine Enthusiast 89 pts
158 zł
Riesling Domaene Gobelsburg
Weingut Schloss Gobelsburg
Austria 2015, DAC Kamptal
Szczep: Riesling
86 zł
Sauvignon Blanc, Mount Riley
Nowa Zelandia 2016, Marlborough
Szczep: Sauvignon Blanc
89 zł
Viognier Upper Galilee, Galil Mountain
Izrael 2016, Galilea
Szczep: Viognier
Wino koszerne
Złoty Medal Magazyn Winot
96 zł
Chenin Blanc, Cederberg
RPA 2015, WO Cederberg
Szczep: Chenin Blanc
Złoty Medal Michelangelo
106 zł
Battonage Petrény
Węgry 2012, Eger
Szczep: Chardonnay, Hârslevelu, Sauvignon Blanc
75 zł

WINA BIAŁE PÓŁWYTRAWNE, PÓŁSŁODKIE, SŁODKIE

hr

Insignum Riesling Kabinett
Niemcy 2013, Mosel
Szczep: Riesling
(półwytrawne)
10 zł / 56 zł
Cuveé Spätlese, Weingut Haider
Austria 2015, Burgenland
Szczep: Muscat / Traminer
(półsłodkie)
14 zł / 74 zł
Goldschild Gewürztraminer, Moselland
Niemcy 2016, Mosel
Szczep: Gewürztraminer
(półsłodkie)
Srebrny Medal Silver Medal Mundus Vini 2016
56 zł
Seyval Blanc, Winnica Turnau
Polska 2015, Baniewice
Szczep: Seyval Blanc
(półwytrawne)
Złoty Medal  Vivinum  2016
98 zł

WINA RÓŻOWE WYTRAWNE, PÓŁWYTRAWNE

hr

Rosé de Pressée, Domaine du Tariquet
Francja 2016, IGP Côtes de Gascogne
Szczep: Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Tannat
(wytrawne)
10 zł / 56 zł
Montes, Cherub
Chile 2014, D.O. Colchagua Valley
Szczep: Syrah

(wytrawne)
Wine Access 87 pts
Wine Spectator 87 pts
76 zł
Cabernet d’Anjou, M.Blouin
Francja 2015, AOC d’Anjou
Szczep: Cabernet Franc 60%, Cabernet Sauvignon 40%
(półwytrawne)
74 zł
Vinho Verde Rose, Great Sense
Portugalia, DOC Vinho Verde
Szczep: Espadeiro Touriga Nacional
(półwytrawne)
49 z ł

WINA WZMACNIANE, DESEROWE

hr

Moscatel, Alvear
Hiszpania, Vino de La Tierra Montilla
Szczep: Moscatel
(słodkie, wino biologiczne)
10 zł / 58 zł
Porto Tawny, Pocas Junior
Portugalia, DOC Douro Valley
Szczep: Tinta Roriz, Tauriga Nacional, Tauriga Franca
15 zł (10cl) / 89 zł
PX 1927, Pedro Ximénez
Hiszpania, DO Montilla-Moriles , Andaluzja
Szczep: Pedro Ximenez
18 zł (10cl) / 118 zł


WINA CZERWONE WYTRAWNE

hr

Wino domowe 12,5cl – 7 zł
25cl – 14 zł
50cl – 28 zł
Tempranillo, Města La Fontana
Hiszpania 2016, D.O. Ucles
Szczep: Tempranillo   
10 zł / 56 zł
Moulin de Reysson, Haut Médoc
Grand Vin de Bordeaux
Francja2010, AOC Haut-Médoc
Szczep: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Brązowy Medal Concours International de Vins
14 zł / 79 zł
Lunaria Coste di Moro
Montepulciano d’ Abruzzo 
Włochy 2015, Dénominazione di Orgine Controllata
Szczep: Montepulciano
13 zł / 74 zł
Bourgogne Pinot Noir, Domaine Forey Pere & Fils
Francja 2014, AOC Bourgogne
Szczep: Pinot Noir
132 zł
Louisiane Vieilles Vignes BIO Rouge
Domaine St. Damien.
Francja 2011, AOC Gigondas
Szczep: 80% Grenache Noir, 15% Mourvedre, 5% Cinsault, Syrah
172 zł
Le Manpôt, Domaine Bassac
Francja / France 2014, IGP Côtes de Thongue
Szczep / Variety: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
64 zł
Chateau Millegrand, Minervois 
Francja 2014, Languedoc, Minervois
Szczep: Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
Złoty Medal  Concours Mondial de Bruxelles 2013
 
66 zł
Barolo, Cascina Bongiovanni
Włochy 2012, DOCG Piemont
Szczep: Nebbiolo
Wine Spectator 91 pts, The Wine Advocate 91 pts
235 zł
Barbera d’Asti, Dezzani
Włochy 2013, DOCG Barbera d’Asti Superiore
Szczep: Barbera
118 zł
Borgonero, Borgo Scopeto
Włochy 2014, IGT Toscana
Szczep: 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah
112 zł
Valpolicella Ripasso, Giuseppe Campagnola
Włochy 2014, IGT Toscana  
Szczep: Corvina, Rondinella
92 zł
Chianti Classico, Fattoria il Pallagio
Włochy 2014, DOCG Tuscany
Szczep: Sangiovese
87 zł
Passione & Sentimento Romeo & Julia
Włochy 2014, IGT Veneto
Szczep: 40% Merlot, 30% Corvina, 30% Croatina
82 zł
Negroamaro, Appassimento, Tenimenti della Scala
Włochy 2013, IGT Salento
Szczep: Negroamaro
79 zł
Primitivo di Manduria, Collezione Privata
Varvaglione Vigne & Vini
Włochy 2013, Puglia, DOP Primitivo di Manduria
Szczep: Primitivo di Manduria
162 zł
Ónix Fusió, Priorat
Hiszpania 2014, DOC Priorat
Szczep: 40% Garnacha Negra, 40% Syrah, 20% Carignan
Robert Parker 91pkt
158 zł
Rioja Reserva, Vina Valoria 1860
Hiszpania 2011, DOC Rioja
Szczep: Tempranillo
96 zł
Immortalis Old Vine Garnacha
Hiszpania 2015, DOC Calatayud
Szczep: Garnacha
86 zł
Merlot, Castillo de Monjardin
Hiszpania 2015, DOC Navarra
Szczep: Merlot
Srebrny medal Concours Mondial de Bruxeles
Wine Enthusiast 94 pts – „Possibly the best Merlot in Spain”
74 zł
Serendipia Syrah Pago Ayles
Hiszpania 2011, DO Carinena
Szczep: Syrah
Złoty medal / Gold medal Bacchus
106 zł
Telhas, Terra d’Alter
Portugalia 2012, Vinho Regional Alentejano
Szczep: 100% Syrah

Srebrny medal International Wine Challenge London
139 zł
Zweigelt, T. Hartl
Austria 2015, Burgenland
Szczep: Zweigelt
(wino biodynamiczne)
82 zł
Egri Bikavér, Big Band, Petrény
Węgry 2011, Eger
Szczep: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kekfrankos, Syrah
Złoty medal Galicja Vitis 2014 Łańcut
Srebrny medal AWC Vienna
89 zł
Malbec, Selected Vines, Pascual Toso
Argentyna 2014, Mendoza
Szczep: Malbec
114 zł
Cabernet Sauvignon, Finca Sophenia Reserve
Argentyna 2014, Mendoza
Szczep: Cabernet Sauvignon
89 zł
Carmenere, Echeverria Gran Reserva
Chile 2014, Curico Valley
Szczep: Carmenere
89 zł
Shiraz, Cederberg
RPA 2013, WO Cederberg
Szczep: Shiraz
Shiraz SA Wine Challenge Top 12
Tim Atkin 94 pts
174 zł
Zinfandel, American Wings
USA 2015, California
Szczep: Zinfandel
54 zł
Hot to Trot, 14 Hands Winery, Red Blend
USA 2015, Columbia Valley
Szczep: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Shiraz, Petit Verdot
86 zł
Yiron Galil Mountain Winery
Izrael 2016, Galilea
Szczep: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Wino koszerne
Brązowy Medal Magazyn Wino
170 zł

WINA CZERWONE PÓŁSŁODKIE

hr

Vernashen, Getnatoun Wine Cellar
Armenia 2013, Valley of Arpa River
Szczep: Areni
10 zł / 58 zł
Kindzmarauli, Marani
Gruzja 2015, Kakheti
Szczep: Saperavi
74 zł

Roczniki win zawarte w karcie mogą ulec zmianie